六世纪

索比亚牧羊人发现红咖啡果实

十一世纪

阿拉伯商人把咖啡传到欧洲

十三世纪

以阿拉伯为中心的伊斯兰教通过烘焙和研磨生豆喝咖啡

十六世纪

1529年维也纳人Franz Geora Kolschitzky欧洲第一家咖啡店的成立也开启了咖啡和牛奶饮用的氛围

1554年，伊斯坦堡咖啡成为黑金子，非常受欢迎

十七世纪

1607年引进北美

威尼斯成立了1645义大利咖啡馆

1652年，第一家英国咖啡馆开始喝咖啡

1668年，咖啡取代啤酒New York的早餐饮料

1672年第一次法国咖啡

1690年借着走私阿拉伯地区的咖啡种子，荷兰成为第一个咖啡栽种和转口的国家，主要的栽种地方为锡兰和爪哇

十八世纪

1706年，爪哇第一次将咖啡运送到荷兰

1718年，法国海军上将德克鲁用自己的饮用水灌溉咖啡幼苗，并种植在法国马尔其尼克岛。不久之后，咖啡广泛传播到中南美洲。事实上，90%的世界咖啡种植从这里传播开来

柏林第一家咖啡馆于1721年开业

1773年，由于波士顿红茶事件，咖啡成为美国常见的饮料

十九世纪

蒸汽加压的发明Espresso

二十世纪

CoffeeBug.org

1900年Hill兄弟用真空罐包装烘焙的咖啡，当地到处都是面包店和研磨机

日本美女，1901年住在芝加哥的化学家Satori Kato即溶咖啡的发明

1903年德国的进口商Ludnig Roselius在不破坏咖啡原味的情况下，发明了去除咖啡因的制造过程，称为(Sanka)

1923年Sanka登陆美国

英国化学家1906年住在瓜地马拉George constant Washiogton开始制造大量即溶咖啡